Heute war die Sonne so warm und die Himmel so blau, dass ich fast in meiner Bikini auf unserer Balkon gegangen bin. Ich war so gut drauf! Ich hatte aber ein "Reality Check" und merkte wie kalt es noch ist. Tja, wir müssen noch warten bis wir unsere schneeweiße Beine in der Sonne ausstrecken können. Dann habe ich mich mit Schokolade und Musik getröstet. Die Chocolate Muffins enthalten natürlich … [Weiterlesen...]
Schoko-Himbeer Muffins
Es ist viel zu lange her seit ich gepostet habe! Ich hatte so viel zu tun für Thanksgiving, und dann hatten wir kein Internet für 5 Tagen. Die sind gute Ausreden glaub ich! Ich werde bald einige Rezepte von Thanksgiving posten, aber leider habe ich wenig geschafft mit Fotos :( Für jetzt, geht's wieder um Muffins. Wenn ich shoppen gehe, ich bin normalerweise sehr spontan damit was ich kaufe. Das … [Weiterlesen...]
Blueberry Muffins
Ich hab das Gefühl dass wir mehr Vitamine für den Herbst brauchen und deshalb gegoogelt (ich liebe Denglisch), welches Obst hoch in Vitamin C ist. We have a winner: Blaubeeren sind ganz hoch in Vitamin C. Dann dachte ich mir..was könnte ich dann backen, so dass es nicht ZU gesund ist? Ach ja, Blueberry Muffins! Meine Mutter hat mich wieder gerettet mit einem sehr leckeres Rezept. Leider, so … [Weiterlesen...]
Banane Streusel Muffins
Ich hatte eigentlich lust auf Kürbiskäsekuchen, weil es ja Herbst ist und für mich dreht sich im Herbst alles um Kürbis. Aber mein Ergebnis war nicht was ich wollte und ich dachte toll, was kann ich jetzt backen. Dann habe ich meine überreif Bananen gesehen. Ich habe vor ein paar Jahren eine tolle Rezept auf allrecipes.com gefunden, und hab seit dann dieses Rezept bestimmt 50 Mal benutzt. Diese … [Weiterlesen...]
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