Apple Crisp
Perfekt gebackene Äpfel mit einen "crispy" süß Topping
Zutaten
- 8-10 Äpfel
- 330 g brauner Zucker nach Amerikanischer Art*
- 128 g. Mehl
- 85 g. zarte Haferflocken
- 1 Tl Zimt
- 1 TL Muskatnuss
- 113 g. kalte Butter
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- * Das Rezept gibt es auf meiner Seite in der Kategorie "Basics".
Anleitungen
- Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Ich würde empfehlen vor dem Fernseher das zu machen weil man sehr schnell gelangweilt ist. Die Scheiben in einer Backform mit ungefähr Größe 23x33 cm verteilen.
- Ofen auf 190° Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die trockene Zutaten in einer großen Schüssel mit den Händen mischen.
- Die Mischung über den Äpfeln streuen.
- 30-35 Minuten backen und mit Vanille Eis genießen.
Notizen
Wenn man süßer Äpfel benutzt, dann sollte man der Zucker reduzieren.